Ortega-Marín, B. A., Yurrita, P. J. G. e Velázquez, J. L. O. (2020) “Estrategia de alimentación autosostenible regional: recordando el pasado para avanzar a un mejor futuro”, Educação Ambiental (Brasil), 1(3). Disponível em: https://www.educacaoambientalbrasil.com.br/index.php/EABRA/article/view/28 (Acesso em: 11 fevereiro 2026).