Ortega-Marín, Blanca Andrea, Pedro Joaquín Gutiérrez Yurrita, e Jorge Luis Olmos Velázquez. “Estrategia De alimentación Autosostenible Regional: Recordando El Pasado Para Avanzar a Un Mejor Futuro”. Educação Ambiental (Brasil) 1, no. 3 (dezembro 29, 2020). Acesso em fevereiro 11, 2026. https://www.educacaoambientalbrasil.com.br/index.php/EABRA/article/view/28.